1. Lẩu Tứ Xuyên
các món ăn Tứ Xuyên từ lâu được biết tới với đông đảo ớt, trong đó nức tiếng nhất là món lẩu vừa nóng vừa cay. Nồi lẩu Tứ Xuyên thường được phục vụ trong dòng nồi hai ngăn, 1 ngăn với đựng đa dạng gia vị cay nóng, ngăn còn lại thì ko cay để yêu thích sở hữu khẩu vị của bạn và trung hoà bớt vị cay.
>>> Xem thêm:ve may bay di kien giang
Nước lẩu Tứ Xuyên được nấu có tỏi, hành và ớt Tứ Xuyên – một cái ớt nổi danh khắp thế giới bởi độ cay tới "tê liệt" ăn kèm mang lẩu là thịt, hải sản và phần lớn rau xanh. Cảnh báo với các bạn trước lúc dùng món này nhớ chuẩn bị một khăn giấy vì trong lúc ăn bạn sẽ không giới hạn chảy nước mắt vì cay.
+++ Địa chỉ: Nhà hàng Đại Thống – 182 Lê Đại Hành (Tòa nhà Flemington), phường 15, quận 11.
2. Càng ghẹ rang muối ớt
Càng ghẹ rang muối là món hải sản luôn nằm trong top những món lựa mua hàng đầu của dân "nghiện" ốc. Thịt ghẹ chắc hòa quyện cộng vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối khiến cho bạn cảm thấy vừa lạ miệng, vừa thơm ngon.
Dĩa càng ghẹ đỏ lừ như dĩa ớt nướng bắt buộc gạt lớp ớt xuống mới hiện ra các mẫu càng ghẹ hơi lớn, đỏ không kém. Rồi cứ hít hà cắn, hít hà ăn rồi hít hà uống nước vì cay.
+++ Địa chỉ: Ốc Oanh – 534 Vĩnh Khánh, phường 8, quận 4.
3. Gà hầm ớt xiêm xanh
Món gà hầm ớt xiêm xanh đặc biệt ngon vì gà được sắm dùng chế biến món ăn này là gà ta, thịt ngon ngọt, săn chắc chứ ko bị bở như gà công nghiệp kết hợp vài gia vị thuốc bắc, ớt xiêm xanh để khiến cho bắt buộc món ăn với vị lạ miệng, vừa ngon vừa là một bài thuốc bồi bổ sức khỏe cho người thưởng thức.
Nước hầm khá đậm đà khi đầu thì thơm thơm mùi thuốc bắc về sau lại mang thêm ớt xiêm xanh cần càng về sau thì vị cay càng nâng cao dần.
+++ Địa chỉ: Nhà hàng Ba Làng – 24 Bà Huyện Thanh Quan, quận 3.
4. Tteokbokki – Bánh gạo cay
Là 1 trong những món ăn vặt được ham mê nhất ở Hàn Quốc, gồm nguyên liệu chính là: bánh gạo, chả cá được nấu chín trong nước sốt tương sốt đỏ rực thơm ngon đã "chinh phục" các bạn teens Việt.
Bánh gạo trắng tinh, thơm mềm, ko bị bở cũng ko quá dai. Nước sốt thì quả là 1 kiệt tác, vị beo béo của phomai, cay cay của nước sốt ớt gia vị nêm nếm cực đậm đà y như hương vị của Hàn Quốc, cay bỏng cả lưỡi luôn nha!
+++ Địa chỉ: Gogi House – Saigon Superbowl, A43 Trường Sơn, phường 2, quận Tân Bình.
5. Cháo ếch Singapore
ko giống như những món cháo của người Việt, cháo ếch Singapore được chia khiến hai phần rõ rệt có một phần cháo trắng và phần thịt ếch thấm đẫm gia vị mằn mặn, cay cay độc đáo.
+++ Địa chỉ: Cháo ếch Sentosa – 124 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận.
177 Tô Hiến Thành, quận 10.
97 Hồng Hà, phường 2, quận Tân Bình.
6. Gỏi Thái
Bạn nào ko thể ăn cay thì lời khuyên là cần chuẩn bị tinh thần vì món này thực sự vô cùng cay và tương đối nặng mùi vì được bỏ vào hầu hết ớt và mắm ba khía đấy!
Sự hài hòa tinh tế của: những sợi đu đủ giòn ngọt, các miếng mắm ba khía thơm ngon hài hòa mang tôm khô, các trái cà chua bi chua ngọt, những hạt đậu phộng béo ngậy, đậu que, tỏi ớt và đặc trưng cùng với cách nêm nếm gia vị một cách kết hợp sẽ có đến cho bạn một món gỏi ngon "tuyệt cú mèo".
+++ Địa chỉ: Coco 5 – 249 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10.
7. Bánh tráng sa tế
Nguyên liệu đơn giản chỉ có: bánh tráng, sa tế và xoài, rau răm, nhưng gia vị trộn vô cùng đều buộc phải ăn vào rồi thì dễ bị "ghiền" đó mà khi ăn các bạn nhớ "thủ" sẵn cho mình chai nước "cay xé lưỡi" luôn.
+++Địa chỉ: Bánh tráng Thủy Long An – 108/2 Lê Tự Tài, phường 4, quận Phú Nhuận.
8. Gà sốt cay
>>> Tin liên quan:vé máy bay giá rẻ đi quảng nam
Điểm hấp dẫn của món ăn này là phần thịt gà tươi rán lăn bột, món ăn mặn ngọt đậm đà kết hợp cùng vị cay nồng của lớp sốt sánh quyện, tạo cần hương vị thơm ngon đặc thù.
+++ Địa chỉ: Two Two Fried Chicken – H192A Park View, phường Tân Phong, Phú Mỹ Hưng, quận 7.
R4-70 Hưng Phước 3, Phú Mỹ Hưng, quận 7.
9. Bún muối ớt
loại làm phải sự khác biệt cho món bún bình dị này chính là vị cay của nước sử dụng. Vị cay còn giúp khiến mất đi vị tanh do các nguyên liệu ăn kèm chỉ được khiến cho chín tái. một điểm đặc biệt nữa là hương vị đậm đà, cay nồng cần dù không ăn kèm có rau sống thì món ăn cũng ko cảm thấy ngấy.
+++ Địa chỉ: Bún nước Huyền - Trần Kế Xương, quận Phú Nhuận.
10. Hủ tiếu mì sa tế nai
Hủ tiếu sa tế nai "cực chất" nha nêm nếm vị đậm đà. Món này đúng chuẩn là nước lèo cần thơm nóng, cay cay của sa tế chứ không phải loại sa tế đậu phộng bùi bùi. Bạn nào thích ăn cay thì đến chỗ này thưởng thức thử xem đủ "áp phê" không nha.
+++ Địa chỉ: Sa tế nai Phước Vinh – 260 Lê Quang Sung, quận 6.
11. Lẩu xúc xích
Món này lạ nè mấy mems lẩu xúc xích luôn đó nha! Lẩu khá là ngon, nước sử dụng đậm đà vị cay, mì gói Hàn Quốc ăn khá bắt vị sợi dày dai sựt ăn kèm với xúc xích nữa tất cả hòa quyện tạo bắt buộc nồi lẩu trên cả tuyệt vời.
+++ Địa chỉ: Kimchi Kimchi - 83 Nguyễn Thái Học, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét