Những món ăn vặt cho buổi chiều khi du lịch Sài Gòn bạn

Tàu hũ đá
Tàu hũ vốn là một món ăn quen thuộc đối với rộng rãi người, đặc biệt là những thanh niên có tâm hồn ẩm thực thì ko thể bỏ qua món ăn hấp dẫn này.
>>> Tìm hiểu thêm:ve may bay di khanh hoa

Trong thời tiết hanh nóng của Sài Gòn, ly tàu hũ đá sẽ giúp bạn giải nhiệt và nạp năng lượng cho 1 tuần mới. Ảnh: vietbao

Ngày xưa, tàu hũ thông thường được múc ra từ những dòng nồi còn nóng hổi, chan thêm ít nước đường, cho vài lát gừng là với thể sử dụng được. hiện tại nhiều người còn cho thêm đá, cốt dừa vào để món dễ ăn hơn. Mùi thơm đậu nành hài hòa sở hữu vị béo của nước cốt dừa, ngọt thanh của đường phèn, thêm các viên đá tạo cảm giác mát lạnh lúc thưởng thức. Giá mỗi ly tàu hũ khoảng 6.000 đến 10.000 đồng.
Phá lấu bò
Đây là một món ăn chơi quen thuộc thường được bán tại các con hẻm ở Sài Gòn. Phá lấu gồm các miếng lòng bò mềm, sở hữu vị béo thơm. Lá xách, bao tử, tổ ong, gan và khế là các mẫu được mê say nhất của món này.

các hàng quán đường phố là nơi được các bạn trẻ sắm tới để thưởng thức món ăn này. Tại đây, bạn vừa ăn vừa với thể trò chuyện tha hồ cộng bạn bè hay ngắm nhìn đường phố tấp nập. Ảnh: Phong Vinh

Chén lòng bò ướp ngũ vị hương dai, giòn thêm phần nước dùng khiến cho từ cốt dừa pha chút mắm me cay cay sẽ đánh thức vị giác của bạn. Phá lấu bò thường được chấm sở hữu bánh mì. ko kể ra, bạn mang thể sử dụng chung mang mì gói để thay đổi vị giác. 1 chén phá lấu giá từ 10.000 tới 15.000 đồng.
Súp cua
Súp cua là món ăn nhẹ nhàng và yêu thích có mọi lứa tuổi, thường được tìm thấy ở chợ, các hàng gánh trên đường hoặc khu ăn vặt. Chén súp cua khiến từ bột năng nấu sở hữu thịt cua xay nhuyễn, được người bán múc từ xoong ra chén còn nóng hổi, sau đấy rắc thêm chút tiêu, rau răm và hành lá thơm nức.

Chén súp cua nóng hổi bưng ra cá tính với màu xanh của hành lá, đo đỏ của tôm, mùi thơm từ những hạt tiêu sẽ khiến cho bạn không khỏi xuýt xoa. Ảnh: Đồng Diệp Huyền

ko kể những thành phần cơ bản, món ăn này ở phổ biến nơi còn được cho thêm trứng bắc thảo hoặc óc heo. Nhờ ấy, hương vị mang phần đặc trưng hơn hẳn. Tuy nhiên, nếu muốn thưởng thức, bạn cần đi sớm vì óc heo để lâu sẽ mất ngon. Giá mỗi chén súp dao động từ 10.000 đến 20.000 đồng.
Gỏi khô bò
Đây là một trong những món ăn vặt đặc trưng ở Sài Gòn mang đủ vị chua, cay, ngọt, bùi, mằn mặn. Tín đồ của món này lúc ăn xong thường húp luôn cả nước như một bí quyết thưởng thức trọn vẹn gỏi khô bò.

Dĩa gỏi khô bò giòn tan mang đu đủ, đậu phộng, và bánh phồng tôm là 1 trong những món ăn được đa dạng bạn trẻ Sài Gòn lựa mua mỗi khi nhạt miệng. Ảnh: saigonamthuc

Sức hút của gỏi khô bò đến từ nước chấm với vị chua chua, cay cay thấm vào từng sợi đu đủ. Đây là 1 trong những món ăn đường phố không bao giờ hết hấp dẫn đối với những giới trẻ. Giá một đĩa gỏi khô bò là 18.000 đồng.
Bò lá lốt
Bò nướng lá lốt còn được gọi là bò lá lốt, thịt bò lá. Món này với nguyên liệu chính là thịt bò và lá lốt được chế biến theo cách nướng. khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hương vị béo ngậy của thịt bò được tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng kết hợp có mùi thơm đặc thù của lá lốt.
Điều đặc biệt làm phải sự hấp dẫn cho món ăn này là người làm bắt buộc dùng lửa than để nướng mới tạo được mùi thơm đặc thù của nó. Mùi lá lốt khi bắt than thơm lừng, còn thịt bò bên trong nhờ sở hữu phần mỡ mà mềm, ngậy chứ không bị khô.
>>> Bạn có biết: ve may bay di hue
Bò lá lốt ăn ngon nhất vào tầm chiều trở đi. các cuốn bò lá lốt được ướp vị đậm đà, thịt nướng ko quá khô được dọn ăn kèm bún, bánh tráng, các chiếc rau xà lách, chuối chát, dưa leo, khế thái lát mỏng và mắm nêm. Bạn với thể tìm lề đường, vừa ngồi ăn vừa ngắm phố xá. Hoặc nếu muốn yên tĩnh sở hữu thể sắm chỗ ngồi bên trong con hẻm nhỏ. một phần bò lá lốt, bò mỡ chài có giá khoảng 20.000 đến 25.000 đồng.